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嬰幼兒營養膳食手冊
本書收錄於此書展...
◎由專業團隊編著
為了做到精益求精,而且真的是針對新手媽媽的工具書;特聘馬偕小兒科醫師、營養師及資深醫藥記者聯合編著。
◎點出新手父母最關心的餵養問題
第一次當爸媽的新手父母,總是擔心寶寶吃不飽、營養不夠;針對餵養會遇到的問題,做完整且清楚的收錄。
◎以QA及重點加粗字提高閱讀效率
所有餵養問題,都以QA呈現;在答案的部分,特聘馬偕小兒科主治醫生葉庭吉專業的回答,並掌握簡潔扼要的說明之外,還以重點加粗字做重點提示,對於比較沒有時間的新手父母,可以先從重點加粗字開始閱讀。
◎活潑可愛的插畫做點綴
教養書最怕就是給人嚴肅有距離感,不好親近及閱讀,為了讓沉浸在迎接新生命的父母感同身受,特別以活潑的小娃兒插畫貫穿整本,賞心悅目之餘,期望的就是真的能用心閱讀。
◎職業媽媽都能輕鬆上手的食譜
所有食譜,來自於擁有專業背景的前馬偕營養師李婉萍,同樣身為新手媽媽的她,分享自己帶寶寶過程中的食譜;並且考量到職業媽媽時間有限,特別在作法上,提供簡單不麻煩,而且每一道都是寶寶需要的營養料理。食譜的區分為:4~6、7~9、10~12個月副食品及1~3歲寶寶適合與父母共食的料理。
◎列出嬰幼兒所需營養成份
每一道食譜,都請營養師針對嬰幼兒列出所需的營養素,分別為熱量、醣類、蛋白質、脂肪。
◎料理QA點出嬰幼兒就該這麼吃
針對嬰幼兒食譜中,營養師為什麼要開這道食譜,或是此時的寶寶需要哪些營養素等相關問題,一一以QA做說明。
為了做到精益求精,而且真的是針對新手媽媽的工具書;特聘馬偕小兒科醫師、營養師及資深醫藥記者聯合編著。
◎點出新手父母最關心的餵養問題
第一次當爸媽的新手父母,總是擔心寶寶吃不飽、營養不夠;針對餵養會遇到的問題,做完整且清楚的收錄。
◎以QA及重點加粗字提高閱讀效率
所有餵養問題,都以QA呈現;在答案的部分,特聘馬偕小兒科主治醫生葉庭吉專業的回答,並掌握簡潔扼要的說明之外,還以重點加粗字做重點提示,對於比較沒有時間的新手父母,可以先從重點加粗字開始閱讀。
◎活潑可愛的插畫做點綴
教養書最怕就是給人嚴肅有距離感,不好親近及閱讀,為了讓沉浸在迎接新生命的父母感同身受,特別以活潑的小娃兒插畫貫穿整本,賞心悅目之餘,期望的就是真的能用心閱讀。
◎職業媽媽都能輕鬆上手的食譜
所有食譜,來自於擁有專業背景的前馬偕營養師李婉萍,同樣身為新手媽媽的她,分享自己帶寶寶過程中的食譜;並且考量到職業媽媽時間有限,特別在作法上,提供簡單不麻煩,而且每一道都是寶寶需要的營養料理。食譜的區分為:4~6、7~9、10~12個月副食品及1~3歲寶寶適合與父母共食的料理。
◎列出嬰幼兒所需營養成份
每一道食譜,都請營養師針對嬰幼兒列出所需的營養素,分別為熱量、醣類、蛋白質、脂肪。
◎料理QA點出嬰幼兒就該這麼吃
針對嬰幼兒食譜中,營養師為什麼要開這道食譜,或是此時的寶寶需要哪些營養素等相關問題,一一以QA做說明。
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PART 1
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【0~3個月新生兒階段】 母乳寶寶
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為什麼要給寶寶喝母乳?
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如何正確哺乳?
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如何判斷寶寶有沒有飽足?
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母乳的保存期限是多久?
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哺乳媽媽要怎麼吃?
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哺乳期間媽媽可以服藥嗎?
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哺乳媽媽最常問的問題
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【0~3個月新生兒階段】 配方奶寶寶
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如何選購配方奶?
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奶瓶該怎麼挑?
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怎麼泡牛奶最正確?
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常見餵奶問題
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怎麼餵寶寶吃藥?
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寶寶有哪些口腔問題?
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寶寶會遇到哪些腸胃問題?
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0~3個月寶寶最常發生的問題
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PART 2 【4~12個月】 寶寶吃副食品
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4~6個月
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什麼是副食品?
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餵副食品要注意哪些事?
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4~6個月副食品
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7~9個月
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餵副食品要注意哪些事?
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7~9個月副食品
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10~12個月
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餵副食品要注意哪些事?
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10~12個月副食品
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PART 3 【1~3歲】 寶寶和大人共食
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1歲的寶寶還要喝奶嗎?
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寶寶需要多少牛奶?
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寶寶喝沖泡奶粉會比市售鮮奶好嗎?
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寶寶可以喝保久乳嗎?
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寶寶不喝奶,可以直接吃鈣片嗎?
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寶寶對牛奶過敏,有什麼替代品嗎?
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如何幫寶寶戒奶瓶?
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寶寶已經1歲了,卻還只喝母奶怎麼辦?
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晚上喝牛奶容易尿床?
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寶寶常見吃飯問題
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該不該讓寶寶自己吃飯?
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1~3歲的寶寶要獨立進食?
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寶寶不喜歡自己動手吃,怎麼辦?
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明明會用叉子和湯匙,偏偏老是喜歡用手抓?
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寶寶吃東西的速度很快,食慾又好,有關係嗎?
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為何寶寶老是把飯含在嘴裡?
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用餐時,總是喜歡離開座位?
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邊看電視邊吃飯,行嗎?
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寶寶邊吃邊玩,怎麼辦?
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寶寶吃飯時間應該多久?
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寶寶吃飯好慢,怎麼辦?
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對食物的喜好很兩極,會不會營養不均衡?
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為什麼寶寶會沒食慾?
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為什麼寶寶會吃太多?
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寶寶吃飯需要定食定量嗎?
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寶寶只愛吃白飯,行嗎?
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討厭吃肉怎麼辦?
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寶寶喜歡喝糖水怎麼辦?
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寶寶可以喝奶茶嗎?
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寶寶為什麼不愛吃蔬菜?
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有刺激寶寶喜歡吃蔬菜的好方法嗎?
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1~3歲的寶寶每天要吃多少水果?
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可以用蔬果汁代替新鮮蔬果嗎?
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吃水果有禁忌嗎?
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水果可以完全取代蔬菜嗎?
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冰的食物有分量限制嗎?
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寶寶可以吃冰嗎?
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可以騙寶寶吃東西嗎?
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寶寶也有厭食症嗎?
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優格對寶寶的好處?
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油炸食物怎麼吃才健康?
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用菜汁、勾芡汁拌飯很營養?
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1歲後,就可以隨意吃大人的食物了嗎?
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寶寶噎到時怎麼辦?
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滿1歲的寶寶,要繼續吃磨碎的食物嗎?
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巧克力、可樂中也有咖啡因嗎?
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能吃就是福嗎?
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寶寶習慣用左手拿餐具,應該矯正嗎?
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如何讓寶寶戒吃垃圾食物?
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如何幫寶寶戒掉吃垃圾食物的習慣?
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寶寶在速食店會吃到什麼?
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垃圾食物對寶寶的影響?
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寶寶需要吃點心嗎?
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三餐之外,還需要提供孩子點心嗎?
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可以因為正餐吃得少,就給點心嗎?
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健康吃點心的原則為何?
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如何選擇適合的點心?
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點心跟零食一樣嗎?
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有沒有健康的點心?
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如何讓寶寶喜歡吃飯?
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讓寶寶產生吃飯興趣的好方法?
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如何把吃飯變得很有趣?
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如何培養寶寶嘗試新食物的慾望?
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用餐氣氛可以營造嗎?
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什麼是好的飲食習慣?
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如何教導正確的飲食習慣呢?
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寶寶是偏食還是挑食?
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偏食就是挑食嗎?
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寶寶為何會偏食?
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偏食怎麼辦?
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1歲寶寶常見疾病
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寶寶生病,吃中藥好嗎?
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發燒的定義?
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寶寶發燒時怎麼吃?
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1歲寶寶的食物烹飪方法?
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便祕的定義?
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便祕寶寶怎麼吃?
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腹瀉的定義?
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腹瀉寶寶的飲食重點?
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喉嚨發炎的定義?
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喉嚨發炎怎麼辦?
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食物過敏的症狀?
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如何預防寶寶食物過敏?
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過敏寶寶怎麼吃?
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寶寶會過敏的食物一生都不能吃?
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寶寶貧血的定義?
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缺鐵性貧血怎麼補充鐵質?
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寶寶嘔吐的原因?
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寶寶嘔吐時的飲食原則?
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1~3歲的寶寶和大人共食
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自己做的炒飯才適合寶寶吃?
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寶寶可以吃五花肉?
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鮮豔的顏色可以引起寶寶的食慾?
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親子丼的蛋要全熟?
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番茄醬是否適合寶寶食用?
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夏天到了,寶寶沒有食慾怎麼辦?
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蛋餅加了豆渣更營養?
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